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Iria Otero
Valmica Iria Otero
Valmica Iria Otero
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VÁLMICA
MICA: minerales pertenecientes a un grupo numeroso de silicatos y minerales alcalinos, caracterizados por disposición en láminas delgadas, elásticas y muy brillantes.
Elaboración
La elaboración se produce en depósitos de acero inoxidable, y el vino madura sobre sus lías finas durante 6 meses antes de su embotellado.
MICA es un vino elaborado a partir de uva Godello de parcelas de la zona de Rubiá, en la zona más oriental de Valdeorras, cultivados sobre suelos de esquistos, granitos y pizarra, con gran porcentaje de micas.
EL resultado son vinos maduros con gran frescor y estructura y perfil cítrico y afrutado.
Datos Analíticos
AT: 6,55 g/l
pH: 3.32
AR: 0,2 g/l
Grado Alcohólico: 13,50%
Sulfuroso (l): 27 mg/l
Acidez Volátil: 0,36mg/l
