{"product_id":"albarino-do-ferreiro-cepas-vellas","title":"Albariño Do Ferreiro Cepas Vellas","description":"\u003cdiv id=\"ultimate-heading-74269ea5cab74338\" class=\"uvc-heading ult-adjust-bottom-margin ultimate-heading-74269ea5cab74338 uvc-469  uvc-heading-default-font-sizes\" data-hspacer=\"no_spacer\" data-halign=\"left\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uvc-sub-heading ult-responsive\" data-ultimate-target=\".uvc-heading.ultimate-heading-74269ea5cab74338 .uvc-sub-heading\" data-responsive-json-new='{\"font-size\":\"\",\"line-height\":\"\"}'\u003e100% ALBARIÑO DE CEPAS CENTENARIAS D.O. RÍAS BAIXAS\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003eGuarda esta etiqueta las esencias de las viejas cepas de la casa, en las que el cosechero permite que entre un diez y un quince por ciento de la uva alcance la botritys noble, lo que le hace recordar el aterciopelado del Sauternes, pero conservando toda la tipicidad varietal de los acreditados blancos de la D.O. Rías Baixas. Se trata de una producción muy limitada que cada año varía dependiendo de la cosecha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariedad:\u003cbr\u003e100% albariño. 12,5% vol.\u003cbr\u003eEdad del viñedo: Más de 200 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuelo:\u003cbr\u003eSuelo arenoso con roca madre granítica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn el viñedo:\u003cbr\u003eEmparrado, con una poda en Cazenave – Marcón\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la bodega:\u003cbr\u003eDespalillado, maceración pelicular en frío, prensado, fermentación alcohólica con pie de cuba seleccionado, trabajo de lía fina y elaborado en depósito de acero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNOTA DE CATA:\u003cbr\u003eCOLOR: amarillo dorado, pálido y brillante .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAROMA: Frutales, tonos florales, cítricos y minerales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSABOR: Excelente, con fuerza y extraordinaria finura, grande y en crecimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura de servicio\u003cbr\u003e10º a 12º C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Do Ferreiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57104539615563,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/doferreirocepasvellas.jpg?v=1776966907","url":"https:\/\/alacenadoalboio.myshopify.com\/products\/albarino-do-ferreiro-cepas-vellas","provider":"Tenda do Alboio","version":"1.0","type":"link"}