{"title":"Vinos","description":"\u003cp\u003eNuestra selección de vinos de autor: blancos atlánticos, tintos de pizarra, espumosos de método tradicional y joyas de viñedo viejo. Galicia, Bierzo, Rioja y más, con alma de terroir.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"leirana-albarino","title":"Leirana Albariño","description":"\u003cp\u003eEl Leirana Albariño es uno de los vinos blancos más expresivos y auténticos de las Rías Baixas. Elaborado por Forjas del Salnés con uvas albariño de viñas viejas cultivadas en granito, este vino captura la esencia atlántica de Galicia en cada sorbo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn copa muestra un color amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz es complejo y elegante, con aromas a fruta blanca madura, flores silvestres, notas cítricas y un sutil toque mineral que recuerda a la piedra mojada. En boca es fresco, salino y con una acidez vibrante que lo hace irresistible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn vino con alma, perfecto para acompañar mariscos, pescados a la plancha o simplemente para disfrutar en buena compañía.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDenominación de Origen: Rías Baixas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariedad: Albariño 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodega: Forjas del Salnés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTipo: Vino blanco\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Forjas del Salnés","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57003288166731,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/rodrigoleiranaalbarino.jpg?v=1775898634"},{"product_id":"guimaro","title":"Guímaro","description":"\u003cp\u003eVino tinto de la Ribeira Sacra elaborado por Bodegas Guímaro. Mencía de viñedos en terrazas sobre el río Sil, con notas frutales, frescura y un carácter genuinamente gallego.\u003c\/p\u003e","brand":"Guímaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57037874430283,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/GUIMARO-MENCIA_913af0e4-a1ac-4073-8061-6bddef34450c.jpg?v=1776797126"},{"product_id":"camino-real","title":"Camiño Real","description":"\u003cp\u003eVino tinto de la Ribeira Sacra elaborado por Bodegas Guímaro. Mencía de viñedos seleccionados, con mayor complejidad y profundidad que el vino de entrada. Refleja el alma del territorio con elegancia y estructura.\u003c\/p\u003e","brand":"Guímaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57037878985035,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/guimarocaminoreal_a6fc78fc-9360-4813-8209-f47db64a57fd.jpg?v=1776797073"},{"product_id":"cepas-viejas-blanco","title":"Guimaro Cepas Viejas Blanco","description":"\u003cp\u003eVino blanco de la Ribeira Sacra elaborado por Bodegas Guímaro a partir de cepas viejas. Godello y otras variedades autóctonas de viñedos centenarios en terrazas de pizarra, con gran complejidad, mineralidad y una expresión única del terroir galaico.\u003c\/p\u003e","brand":"Guímaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57037881475403,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/guimarocepasviejasblanco.png?v=1776357440"},{"product_id":"a-ponte","title":"A Ponte","description":"\u003cp\u003eVino tinto de la Ribeira Sacra elaborado por Bodegas Guímaro. Una selección de las mejores parcelas de mencía, con una elaboración cuidadosa que da lugar a un vino de gran profundidad, taninos sedosos y una larga persistencia. La expresión más alta de Guímaro.\u003c\/p\u003e","brand":"Guímaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57037883900235,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/aponteguimaro.jpg?v=1776245405"},{"product_id":"goliardo-caino-10-anos","title":"Goliardo Caiño 10 Años","description":"\u003cp\u003eVino tinto de las Rías Baixas elaborado por Rodrigo Mendéz. Caiño Tinto de cepas viejas con 10 años de Guarda, una expresión única de una variedad autóctona gallega casi olvidada. Complejo, profundo y de larga persistencia, con notas especiadas, minerales y una acidez vibrante característica del Atlántico.\u003c\/p\u003e","brand":"Rodrigo Méndez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57038463893835,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/rodrigogoliardocaino10anos.jpg?v=1776357661"},{"product_id":"leirana-o-pradino","title":"Leirana O Pradiño","description":"\u003cp\u003eVino blanco de las Rías Baixas elaborado por Rodrigo Mendéz. Albariño de una parcela singular, O Pradiño, con una expresión profunda y mineral que va más allá del albariño convencional. Salino, tenso y con una acidez vibrante que refleja la influencia del Atlántico y la personalidad única del terroir gallego.\u003c\/p\u003e","brand":"Rodrigo Méndez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57042986369355,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/rodrigopradino.jpg?v=1776357470"},{"product_id":"grandin-espumoso-reserva","title":"Grandin Espumoso Reserva","description":"\u003cp\u003eUn espumoso elegante y festivo, elaborado con método tradicional. De burbuja fina y persistente, con aromas de fruta blanca y notas tostadas. Perfecto para celebrar los momentos especiales o acompañar una buena mesa.\u003c\/p\u003e","brand":"Grandin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049916604747,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/grandin_reserva_1.jpg?v=1776367983"},{"product_id":"altanza-familia-rioja","title":"Altanza Familia Rioja","description":"\u003cp\u003eUn tinto de La Rioja con carácter y personalidad, elaborado por Bodegas Altanza. De color rubí intenso, con aromas a fruta madura, especias y un toque de roble. En boca es equilibrado, con taninos sedosos y un final largo y persistente. Un vino de terroir que cuenta la historia de la tierra riojana.\u003c\/p\u003e","brand":"Altanza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049921454411,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/altanzafamilia.png?v=1776368023"},{"product_id":"muga-crianza-rioja","title":"Muga Crianza Rioja","description":"\u003cp\u003eEl Muga Crianza es la puerta de entrada perfecta al universo de Bodegas Muga. Elaborado con Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano, y criado durante dos años en barricas de roble americano y francés, ofrece un vino accesible y elegante a la vez. De color rojo cereza brillante, con aromas frescos de fruta roja, flores y un toque de vainilla. En boca es suave, equilibrado y con un final agradable que invita a otra copa. El compañero ideal para el día a día con carácter riojano.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Muga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57056232407371,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/mugacrianza.webp?v=1776447001"},{"product_id":"muga-seleccion-especial-rioja","title":"Muga Selección Especial Rioja","description":"\u003cp\u003eEl Muga Selección Especial es la expresión más ambiciosa de Bodegas Muga dentro de su gama de crianzas. Elaborado con una selección de las mejores parcelas de Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano, y criado en barricas nuevas de roble francés y americano, este vino eleva el concepto de crianza riojana a otro nivel. De color rojo picota profundo, con aromas complejos de fruta negra madura, cedro, chocolate y especias finas. En boca es potente pero elegante, con taninos pulidos y una larga persistencia que deja huella. Para los momentos que merecen algo especial.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Muga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57056251576651,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/mugaseleccionespecial.webp?v=1776447403"},{"product_id":"la-llorona-veronica-ortega","title":"La Llorona","description":"\u003cdiv id=\"comp-lgcl1wqr1\" class=\"ku3DBC zQ9jDz qvSjx3 Vq6kJx comp-lgcl1wqr1 wixui-rich-text\" data-testid=\"richTextElement\"\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e100% Godello de grano pequeño\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eViñedo de 35 años\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eSuelo arcillo-calcáreo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_7 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"color_14 wixui-rich-text__text\"\u003e11 meses\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"color_14 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een barricas de 1000, 600, 500 y 228L\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e7.351 botellas 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e12,5 % Vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"comp-lgcl1wqu\" class=\"ku3DBC zQ9jDz qvSjx3 Vq6kJx comp-lgcl1wqu wixui-rich-text\" data-testid=\"richTextElement\"\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e2023 es la cuarta añada de este vino, un Godello 100% de grano pequeño, procedente de una viña de 38 años de edad sobre suelo arenoso, en el pueblo de Pieros, Se trata de una zona elevada sobre el valle, a 500 m de altitud que junto al carácter que le confiere el suelo arenoso a esta variedad, otorga a este vino de una cristalina mineralidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003eElaboración con uva despalillada, ligera maceración pelicular de una noche y suave desfangado. Fermentación espontánea y envejecido durante 10 meses en barricas de 1000L, 600L, 500 Ly 225L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003eLa añada 2023 fue peculiar en el Bierzo, con un verano muy fresco, sin picos de altas temperaturas y noches frescas que nos ayudan a conservar una muy buena acidez, pero muy escasa en producción para la variedad godello, unido a una buena pluviometría durante el año, lo cual se tradujo en una madurez temprana .\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eSe trata de un godello vibrante, preciso y complejo, que combina sutiles notas de pipa tostada, flor de manzanilla, piel de melocotón, recuerdos de hinojo o notas cítricas, en boca encontramos fruta crujiente y jugosa, una boca muy sabrosa, fresca y equilibrada, en la que destacan su finura y vivacidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Verónica Ortega","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57075103531339,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/veronicaortegalallorona.avif?v=1776705399"},{"product_id":"kinki-2023-veronica-ortega","title":"Kinki 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMencía y otras variedades\u003c\/strong\u003e (Doña Blanca, Godello, Palomino, Alicante Bouschet, Estaladiña) · Viñedo de 90-100 años · Suelo de pizarra azul muy degradada con arcilla roja · 8 meses en ánforas de 800L · 4.378 botellas · 12,7% Vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKinki 2023 \u003cem\u003e«Vino de Paraje La Llamilla. Villa de Congosto»\u003c\/em\u003e — sexta añada de esta cuvée procedente de una sola viña situada en Cobrana, un pequeño pueblo con arraigada tradición vitícola del Bierzo Alto, limítrofe de la Denominación de Origen Bierzo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsta viña, con 750 m de altitud y un interesante suelo de pizarra azul muy degradada con arcilla roja, es una de las más tardías del valle de Cobrana y de la comarca del Bierzo, con un perfil más fresco y fluido. Viña con mezcla de variedades, como es común en el viñedo viejo de esta zona: mayoritariamente Mencía y otras antiguas variedades locales (sobre un 25% Doña Blanca, Palomino, Godello, Alicante Bouschet y Estaladiña). En el paraje de La Llamilla encontramos más Alicante Bouschet que en las otras viñas de Cobrana, resaltando esa frescura propia del Kinki.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFermentación con 100% de racimos enteros en depósito troncocónico abierto de madera de 5.000L, vinificado al estilo local (cofermentando variedades tintas y blancas en una larga y suave maceración). Maduraciones muy ligeras, niveles muy bajos de alcohol y de extracción, y crianza en ánfora de 800L para preservar el perfil fresco y liviano del vino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVino de trama ligera y preciso equilibrio, de muy poco color e intensa nariz de fruta roja: grosellas, fresa ácida y frambuesa, con un fondo balsámico e incluso medicinal, fresco y elegante, muy sutil a la vez que vibrante.\u003c\/p\u003e","brand":"Verónica Ortega","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57075117556043,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/veronicaortegakinki_ce49e36c-670e-4976-b3d4-4b66ebeac935.avif?v=1776706758"},{"product_id":"tormenta-2023-veronica-ortega","title":"Tormenta 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% Godello de grano pequeño\u003c\/strong\u003e · Viñedo de 27 años en vaso recogido con estacas · Suelo arcillo-calcáreo · 15 meses en ánfora de barro de 800L y barricas de roble francés de 600 y 225L · 4.220 botellas · 13,5% Vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTormenta 2023 — tercera añada de este vino procedente de una viña de 0,8 ha de Godello de grano pequeño con suelo arcillo-calcáreo, que resulta ser el elemento diferenciador del vino, otorgándole el carácter propio de los suelos calcáreos y un perfil muy afilado y mineral.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSituado en San Juan de la Mata, en la zona norte del valle del Bierzo, este viñedo de 27 años está plantado a 650 m de altitud con orientación S-O. Se trata del clon antiguo de Godello, de poco vigor y granos más pequeños, lo que aporta mayor concentración y profundidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Godello serio, elegante y muy equilibrado, que combina sutiles notas de té verde, flor de manzanilla, flor de tilo y un fondo de fruta cítrica, con una boca muy fresca y vertical, marcada mineralidad y precisa salinidad que realza la vibrante energía del vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Verónica Ortega","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57075147604299,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/veronicaortegatormenta.avif?v=1776705639"},{"product_id":"quite-2023-veronica-ortega","title":"Quite 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMencía y otras variedades\u003c\/strong\u003e (Doña Blanca, Palomino, Alicante Bouschet) · Viñedo de 90-100 años · Suelos arcillo-arenosos con cantos rodados (cuarzitas, pizarras…) · 16 meses en barrica de roble francés · 28.000 botellas · 13,5% Vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuite es el vino de entrada de gama de Verónica Ortega; 2023 es su décima añada. Procedente del ensamblaje de una serie de parcelas en Valtuille de Abajo, con viñedos de Mencía de en torno a 90-100 años de edad sobre suelos arcillo-arenosos con cantos rodados (cuarzitas, pizarras…), predominantes en el valle del Bierzo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElaboración con uva despalillada en su mayoría, un 15% de racimos enteros en algunas parcelas, fermentado en depósito de acero inoxidable con un ligero trabajo durante la fermentación para evitar una marcada extracción, y maceraciones cortas de 5-7 días.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrimera añada en la que el Quite envejece durante dos inviernos: los primeros 10 meses en depósitos troncóconicos de roble francés y los siguientes 6 meses en barricas de 500L, hasta su embotellado a principios de primavera. Esto permite que el vino llegue mucho más hecho, con una trama mucho más fluida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn vino que combina la mineralidad y frutosidad de los suelos de arcilla con el carácter amable y alegre de la Mencía. Muy accesible, con mucha fruta, fresco y ágil. Nariz seductora de frutos rojos y flores azules con fondo de regaliz, de corte ligero y esbelta trama en boca.\u003c\/p\u003e","brand":"Verónica Ortega","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57075175227723,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/veronicaortegaquite.avif?v=1776705721"},{"product_id":"albarino-do-ferreiro-cepas-vellas","title":"Albariño Do Ferreiro Cepas Vellas","description":"\u003cdiv id=\"ultimate-heading-74269ea5cab74338\" class=\"uvc-heading ult-adjust-bottom-margin ultimate-heading-74269ea5cab74338 uvc-469  uvc-heading-default-font-sizes\" data-hspacer=\"no_spacer\" data-halign=\"left\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uvc-sub-heading ult-responsive\" data-ultimate-target=\".uvc-heading.ultimate-heading-74269ea5cab74338 .uvc-sub-heading\" data-responsive-json-new='{\"font-size\":\"\",\"line-height\":\"\"}'\u003e100% ALBARIÑO DE CEPAS CENTENARIAS D.O. RÍAS BAIXAS\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003eGuarda esta etiqueta las esencias de las viejas cepas de la casa, en las que el cosechero permite que entre un diez y un quince por ciento de la uva alcance la botritys noble, lo que le hace recordar el aterciopelado del Sauternes, pero conservando toda la tipicidad varietal de los acreditados blancos de la D.O. Rías Baixas. Se trata de una producción muy limitada que cada año varía dependiendo de la cosecha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariedad:\u003cbr\u003e100% albariño. 12,5% vol.\u003cbr\u003eEdad del viñedo: Más de 200 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuelo:\u003cbr\u003eSuelo arenoso con roca madre granítica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn el viñedo:\u003cbr\u003eEmparrado, con una poda en Cazenave – Marcón\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la bodega:\u003cbr\u003eDespalillado, maceración pelicular en frío, prensado, fermentación alcohólica con pie de cuba seleccionado, trabajo de lía fina y elaborado en depósito de acero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNOTA DE CATA:\u003cbr\u003eCOLOR: amarillo dorado, pálido y brillante .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAROMA: Frutales, tonos florales, cítricos y minerales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSABOR: Excelente, con fuerza y extraordinaria finura, grande y en crecimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura de servicio\u003cbr\u003e10º a 12º C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Do Ferreiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57104539615563,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/doferreirocepasvellas.jpg?v=1776966907"},{"product_id":"alboio-albarino-blanco","title":"Alboio Albariño Blanco","description":"\u003cp\u003eAlboio Albariño Blanco es un vino joven de la Denominación de Origen Rías Baixas, elaborado con 100% Albariño. Representa la esencia atlántica de los vinos gallegos, combinando frescura, elegancia y una marcada expresión frutal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos, en nariz destaca por su aroma intenso a frutas blancas (manzana, pera), cítricos, melocotón y flores silvestres, con un fondo ligeramente mineral. En boca es fresco, equilibrado y con buena acidez, dejando un final largo, vibrante y afrutado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Albariño ideal para disfrutar tanto en el día a día como en ocasiones especiales, maridando a la perfección con mariscos gallegos, pescados a la plancha, arroces marineros, sushi, quesos suaves y ensaladas frescas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Blanco joven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Albariño\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrado alcohólico:\u003c\/strong\u003e 12,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 8–10 ºC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e D.O. Rías Baixas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Adegas do Rexurdir","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57212089729355,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/BOTELLAALACENAALBOIO.png?v=1777917121"},{"product_id":"pazo-da-boucina-albarino","title":"Pazo da Bouciña Albariño","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePazo da Bouciña Albariño\u003c\/strong\u003e es un vino blanco gallego elaborado por la bodega Pazo da Bouciña en las Rías Baixas. Expresa la frescura atlántica y el carácter frutal propio de la uva albariño, con notas cítricas y florales que lo hacen ideal para maridar con mariscos y pescados.\u003c\/p\u003e","brand":"Pazo da Bouciña","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57221639209291,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/PAZODABOUCINAALBARINO.webp?v=1777999522"},{"product_id":"pazo-da-boucina-expresion","title":"Pazo da Bouciña Expresión","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePazo da Bouciña Expresión\u003c\/strong\u003e es la apuesta de la bodega por un albariño de mayor profundidad y complejidad. Elaborado con una selección de viñedos de las Rías Baixas, ofrece una expresión más intensa del terruño gallego, con notas minerales, frutas tropicales y un final persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Pazo da Bouciña","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57221640683851,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/PAZODABOUCINAEXPRESION.webp?v=1777999579"},{"product_id":"pazo-da-boucina-arte","title":"Pazo da Bouciña Arte","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePazo da Bouciña Arte\u003c\/strong\u003e representa la cúspide de la bodega: un albariño de gama alta elaborado con una selección rigurosa de las mejores parcelas. Complejo, elegante y con una crianza cuidada, es la expresión más artística del terruño gallego. Ideal para los amantes del vino que buscan una experiencia única.\u003c\/p\u003e","brand":"Pazo da Bouciña","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57221658149195,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/PAZODABOUCINAARTE.webp?v=1777999615"},{"product_id":"quinta-seara-dordens-reserva-blanco","title":"Quinta Seara d'Ordens Reserva Blanco","description":"\u003cdiv id=\"product-description-short-231\" class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eQuinta da Seara d'Ordens Reserva Blanca es un vino rico e intenso, específico del Terroir del Douro, y un envejecimiento positivo en la botella es previsible durante un período de 4 a 5 años después de la botella.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa nobleza de las uvas Malvasia Fina, Rabigato, Fernão Pires y Viosinho, asociadas con el suelo y el microclima de Douro ha dado a Quinta Seara d’Ordens Reserva la personalidad del vino blanco y un carácter único.Se ha fermentado en cascos de oak durante 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Quinta Seara d'Ordens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57233453384011,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/vinhos-QUINTA-SEARA-DORDENS-RESERVA-BRANCO-2024-douro-quinta-seara-ordens-334x680_png_334x680_6c613118-a4f8-40e2-a2de-ea5204723320.jpg?v=1778087228"},{"product_id":"vina-de-martin-os-pasas","title":"Viña de Martín Os Pasás","description":"\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAEQAA\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\n\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 600; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003cspan data-subtree=\"aimfl,mfl\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 600; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eViña de Martín Os Pasás\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e es un destacado vino blanco de la D.O. Ribeiro, elaborado por \u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 600; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eLuis Anxo Rodríguez Vázquez\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e en Arnoia, Galicia. Es un coupage de Treixadura, Albariño, Lado y Torrontés, caracterizado por una crianza sobre lías de 10-12 meses, resultando en un vino fresco, mineral y con gran estructura.\u003cspan class=\"uJ19be notranslate\" data-wiz-attrbind=\"class=bWwjRc_h\/R4Tih\" data-sfc-root=\"c\" data-wiz-uids=\"bWwjRc_i,bWwjRc_j\" data-sfc-cb=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003cspan class=\"vKEkVd\" data-animation-atomic=\"\" data-wiz-attrbind=\"class=bWwjRc_h\/TKHnVd\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAEQAA\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 600; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAEQAA\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\n\u003cspan class=\"uJ19be notranslate\" data-wiz-attrbind=\"class=bWwjRc_h\/R4Tih\" data-sfc-root=\"c\" data-wiz-uids=\"bWwjRc_i,bWwjRc_j\" data-sfc-cb=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003c!--TgQPHd|[[null,null,\u0026quot;92c9377c-69e8-45b4-b458-771906cd0f71\u0026quot;,null,null,1,0,\u0026quot;https:\/\/encrypted-tbn1.gstatic.com\/faviconV2?url\\u003dhttps:\/\/www.bodeboca.com\\u0026client\\u003dAIM\\u0026size\\u003d128\\u0026type\\u003dFAVICON\\u0026fallback_opts\\u003dTYPE,SIZE,URL\u0026quot;,\u0026quot;Bodeboca\u0026quot;,4,null,\u0026quot;https:\/\/www.bodeboca.com\/vino\/vina-martin-os-pasas-2022\u0026quot;,0]]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 600; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eCaracterísticas Principales:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-bfc=\"\" class=\"\" data-ved=\"2ahUKEwjIgPq6mqWUAxUboScCHSFkGwwQi4wTegQIAxAA\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAMQAQ\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px 0px 12px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 600; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eBodega:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Luis Anxo Rodríguez Vázquez (Pequeña producción familiar).\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAMQAg\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px 0px 12px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 600; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eZona:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e D.O. Ribeiro, Arnoia, Galicia.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAMQAw\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px 0px 12px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 600; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eUvas:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Principalmente Treixadura, acompañada de Albariño, Lado y Torrontés.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAMQBA\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px 0px 12px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 600; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eElaboración:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Fermentación espontánea y crianza sobre lías durante 10-12 meses en acero inoxidable.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAMQBQ\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px 0px 12px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 600; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003ePerfil de Cata:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Color amarillo con reflejos verdosos. Aroma intenso a cítricos maduros, flores blancas, hinojo y fondo mineral. En boca es expresivo, fresco, afilado y gastronómico.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAMQBQ\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px 0px 12px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; 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Cada variedad realiza la fermentación con levaduras autóctonas por separado en depósitos de acero inoxidable. La crianza es de 12 meses en barrica de roble francés nueva. El vino se afina en botella un mínimo de 3 años antes de salir al mercado. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA Torna Dos Pasas Escolma\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ees un vino complejo y equilibrado. El tiempo en botella ha pulido los taninos dejando paso a refinadas notas de la crianza. Es un vino como su autor, serio, austero y con mucho carácter.\u003c\/p\u003e","brand":"Luis Anxo Rodríguez Vázquez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57233788436811,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/luisanxotorna.png?v=1778089454"},{"product_id":"eidos-ermos-blanco","title":"Eidos Ermos Blanco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEidos Ermos Blanco\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ees un vino elaborado con\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAlbariño\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTreixadura\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTorrontés\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ey\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLado\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede viñedos jóvenes más productivos, sobre suelos arenosos. La vendimia es manual. Una vez prensado, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable donde reposará hasta su embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEidos Ermos Blanco\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ees un vino fresco, amplio y frutal. Un vino con buena intensidad aromática donde se muestra franco y con mucha elegancia.\u003c\/p\u003e","brand":"Luis Anxo Rodríguez Vázquez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57233806852427,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/luisanxoeidosblanco.png?v=1778089568"},{"product_id":"eidos-ermos-tinto","title":"Eidos Ermos Tinto","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEidos Ermos Tinto\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ees un vino elaborado con\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBrancellao\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCaíño Tinto\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFerrol\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSousón\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ey\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGarnacha Tintorera\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ede los viñedos más jóvenes.  La vendimia es manual. Una vez despalillada la uva, fermenta en acero inoxidable con levaduras autóctonas. Una parte del vino madura 6 meses en barricas de roble usadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEidos Ermos Tinto\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ees un vino ligero, fresco y ágil. Tinto básico de la bodega que nos sirve de fantástica bienvenida para descubrir una gama de vinos con carácter y autenticidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Luis Anxo Rodríguez Vázquez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57233811013963,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/luisanxoeidostinto.jpg?v=1778089628"},{"product_id":"a-teixa","title":"A Teixa","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA Teixa Blanco\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ees un vino elaborado con\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTreixadura\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eprincipalmente, con\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGodello\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ey\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAlbariño\u003c\/strong\u003e, de la parcela A Teixa de Hermida en Ribadavia, plantada sobre suelos arenosos profundos en la ladera norte del rio Davia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vendimia es manual y una vez en bodega fermenta todo junto con levaduras autóctonas en dos fudres de roble de 23 hectolitros, donde reposa con sus lías durante un año.\u003c\/p\u003e","brand":"Luis Anxo Rodríguez Vázquez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57233828217163,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/luisanxoateixa.jpg?v=1778089756"},{"product_id":"sidra-exner-artesanal","title":"Sidra Exner Artesanal","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"citation-299 citation-300 citation-301 citation-303 citation-304 citation-305 citation-306 citation-307 citation-end-307\"\u003eSidra de calidad, en formato de75 cl, elaborada artesanalmente a partir de 100% mosto natural de variedades ácidas de manzana de sidra previamente seleccionada en nuestra finca de Asturias, Finca Gall\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-299 citation-300 citation-301 citation-303 citation-304 citation-305 citation-306 citation-end-306\"\u003einal.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-299 citation-300 citation-301 citation-302 citation-303 citation-304 citation-305 citation-end-305\"\u003eResultado de 5 años de cuidadoso\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-299 citation-300 citation-301 citation-302 citation-303 citation-304 citation-end-304\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee intenso trabajo en la selección de varie\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-299 citation-300 citation-301 citation-302 citation-303 citation-end-303\"\u003edades y procesos de cosecha y fermentaci\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-299 citation-300 citation-301 citation-302 citation-end-302\"\u003eón.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-299 citation-300 citation-301 citation-end-301\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNATURAL – NO PROCEDE DE\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-299 citation-300 citation-end-300\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCONCENTRADO. SIN GLUTEN. Una sid\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-299 citation-end-299\"\u003era gourmet que sor\u003c\/span\u003eprenderá.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAUTENTICA Y NATURAL. Sidra elaborada con 100% Manzana de Sidra. No procede de concentrado. Sin Gluten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eARTESANA. Procedente de nuestros manzanos de Finca Gallinal en Asturias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eREFRESCANTE. Envolvente, seca, burbuja fina. Trago largo con equilibrio entre la acidez y el dulzor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVERSATIL. Ideal para beber como aperitivo o en comida. Y maridar con quesos, salados, pescados y mariscos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Exner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57250359345483,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/WhatsAppImage2026-05-05at19.53.49_1.jpg?v=1778257295"},{"product_id":"sidra-de-hielo-la-bonagua","title":"Sidra de Hielo La Bonagua","description":"\u003ctable data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,1,0,0\"\u003e\u003cb\u003eNombre Comercial\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,1,1,0\"\u003eLa Bonagua Sidra de Hielo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,2,0,0\"\u003e\u003cb\u003eTipo de Bebida\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,2,1,0\"\u003eSidra de Hielo \/ Ice Cider\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,3,0,0\"\u003e\u003cb\u003eVolumen\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,3,1,0\"\u003eBotella de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"math-inline\" data-math=\"37,50\\text{ cl}\"\u003e37,50 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e(Formato ideal para postre)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,4,0,0\"\u003e\u003cb\u003eGraduación\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10% VOL\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,5,0,0\"\u003e\u003cb\u003eProceso Técnico\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,5,1,0\"\u003e\u003cb\u003eCrioconcentración\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(Concentración de mosto de manzana por congelación)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,6,0,0\"\u003e\u003cb\u003eConservación\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,6,1,0\"\u003eAlmacenar en lugar fresco.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eServir frío\u003c\/b\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,7,0,0\"\u003e\u003cb\u003eNota de Cata\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEs naturalmente dulce y aromática. Se caracteriza por la intensidad de su dulzor y acidez, obtenida a través de un proceso de doble crioconcentración, y por su envejecimiento en barricas de roble de Jerez que le confieren un carácter único.\u003cspan class=\"uJ19be notranslate\" data-wiz-uids=\"UqF4ne_d,UqF4ne_e,UqF4ne_f\"\u003e\u003cspan class=\"vKEkVd\" data-animation-atomic=\"\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Exner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57250364195147,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/WhatsAppImage2026-05-05at19.53.49_1_c1c1abed-7497-4752-9658-3998b2ca1433.jpg?v=1778257373"},{"product_id":"valmica-iria-otero","title":"Valmica Iria Otero","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-7f37016e elementor-widget__width-initial elementor-widget-mobile__width-inherit elementor-vertical-align-top elementor-widget elementor-widget-image-box\" data-id=\"7f37016e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image-box.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-image-box-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-image-box-content\"\u003e\n\u003ch3 class=\"elementor-image-box-title\"\u003eVÁLMICA\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"elementor-image-box-description\"\u003eMICA: minerales pertenecientes a un grupo numeroso de silicatos y minerales alcalinos, caracterizados por disposición en láminas delgadas, elásticas y muy brillantes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-4cc2736c elementor-widget__width-initial elementor-widget-mobile__width-inherit elementor-vertical-align-top elementor-widget elementor-widget-image-box\" data-id=\"4cc2736c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image-box.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-image-box-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-image-box-content\"\u003e\n\u003ch3 class=\"elementor-image-box-title\"\u003eElaboración\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"elementor-image-box-description\"\u003eLa elaboración se produce en depósitos de acero inoxidable, y el vino madura sobre sus lías finas durante 6 meses antes de su embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-14135bda elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"14135bda\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eMICA es un vino elaborado a partir de uva Godello de parcelas de la zona de Rubiá, en la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ezona más oriental de Valdeorras\u003c\/b\u003e, cultivados sobre suelos de esquistos, granitos y pizarra, con gran porcentaje de micas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-ea42a87 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ea42a87\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEL resultado son vinos maduros con gran frescor y estructura y perfil cítrico y afrutado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"elementor-image-box-title\"\u003eDatos Analíticos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"elementor-image-box-description\"\u003eAT: 6,55 g\/l\u003cbr\u003epH: 3.32\u003cbr\u003eAR: 0,2 g\/l\u003cbr\u003eGrado Alcohólico: 13,50%\u003cbr\u003eSulfuroso (l): 27 mg\/l\u003cbr\u003eAcidez Volátil: 0,36mg\/l\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Iria Otero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57253742215499,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/iriaoterovalmica.png?v=1778319757"},{"product_id":"ravia-iria-otero","title":"Ravia Iria Otero","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eIria Otero Ravia Ribeiro\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Los viñedos de\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etreixadura y torrontés\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e se encuentran en terrazas del val do Avia, a altitudes entre 80 y 200 metros, en suelos de esquisto, granito y sábrego. Las cepas, de entre 23 y 65 años, se cosechan de forma sostenible y a mano con mimo y atención. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, y el envejecimiento dura 7 meses sobre lías, combinando acero y barricas de roble francés de 500 litros. El resultado es un vino que expresa con claridad la tierra de la que proviene y la personalidad de sus variedades autóctonas, sin artificios, dejando que el terruño hable por sí mismo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Iria Otero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57253744673099,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/iriaoteroravia.png?v=1778319821"},{"product_id":"sitta-pereiras","title":"Sitta Pereiras","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn vino dulce de parada fermentativa debido a las características de la parcela de la que procede. La finca Pereiras presenta en el momento óptimo de maduración una acidez elevada.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePereiras es un vino fresco, con buen equilibrio entre dulzor y acidez que por su golosinad y densidad en boca resulta especialmente recomendable para degustar postres ácidos, quesos de crema, chocolate o como aperitivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenda do Alboio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57401299632459,"sku":null,"price":28.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/ATTISSITTAPEREIRAS.jpg?v=1779380791"},{"product_id":"gorgola","title":"Górgola 70 meses añada 2018","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCabana Das Bolboretas Gorgola Brut Nature Espumoso 2018\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e es un \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evino espumoso\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e elaborado por las bodegas Cabana das Bolboretas en la localidad de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarro\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, bajo el amparo de la \u003ca href=\"https:\/\/puravid.com\/es\/module\/iqitsearch\/searchiqit?s=rias+baixas\"\u003eD.O Rías Baixas.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl vino es un \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emonovarietal de \u003ca href=\"https:\/\/puravid.com\/es\/module\/iqitsearch\/searchiqit?s=albari%C3%B1o\"\u003eAlbariño\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl espumoso se elabora siguiendo el método tradicional Champenoise y realiza una \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecrianza en rima de 70 meses.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tenda do Alboio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57401381978443,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/GORGOLA.webp?v=1779381081"},{"product_id":"novoa-caino","title":"Novoa Caiño","description":"\u003cp\u003eNovoa Caiño de Eladio Piñeiro. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRojo granate con ribete rubí\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLimpio, intensidad media, aromas primarios a cereza, fresa, frambuesa y frutas rojas,\u003cbr\u003etoques secundarios a vainilla, panadería.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSeco, con astringencia baja paso por boca ligero, pero con un retrogusto persistente,\u003cbr\u003emuy fresco de trago fácil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVARIEDADES DE UVA: 100% Caiño; NÚMERO DE BOTELLAS PRODUCIDAS: 900 botellas; TIPO DE ELABORACIÓN:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePisada de uva con los pies, fermentación total con las pieles con regado de sombrero cada 6 horas, maloláctica en barrica y posterior maduración en inox y crianza en botella;\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eGRADUACIÓN: 11 % vol.; AZÚCAR RESIDUAL: 0,20 gr\/l; NIVEL DE ACIDEZ: 6,20 gr\/l en tartárico; PH: 3,45; CLIMA DE LA ZONA: Atlántico (con microclimas); SUELO DE LOS VIÑEDOS Y EXPOSICIÓN: Franco-arenoso y exposición sur-suroeste; EDAD MEDIA DE LOS VIÑEDOS:4 micro parcelas de unos 100 años; TIPO DE VENDIMIA: Manual; RENDIMIENTO POR HECTÁREA: 6-8.000 Kg.; TEMPERATURA DE FERMENTACIÓN: SIEMPRE POR DEBAJO DE 18º; FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA: SÍ; TEMPERATURA DE CONSUMO: 12-14º; TAPÓN: CORCHO NATURAL.\u003c\/p\u003e","brand":"Eladio Piñeiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57460827881803,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/eladionovoa.png?v=1779986319"},{"product_id":"frore-do-carme","title":"Frore do Carme","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlor de Carme\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ese produce en terruños con condiciones excepcionales, con una viticultura y proceso de elaboración singulares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuestras viñas\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ellevan más de diecisiete años practicando viticultura biodinámica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa imagen externa de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFlor de Carme\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eestá tan cuidada como su contenido, destacando los siguientes aspectos:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEtiqueta termo-sensible, que permite conocer la temperatura óptima de consumo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoble cierre Cristal \/ Corcho. El sistema favorece la evolución del vino, impide la oxidación y mantiene el espectro floral y frutal del Albariño para una óptima crianza en botella.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño de la botella que representa un ánfora moderna en vidrio de primera calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIconografía, logotipos y botella diseñados por Eladio Piñeiro.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEl Albariño\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFlor de Carme Maduración Prolongada\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2020\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecorresponde a una añada calificada por la Denominación de Origen RÍAS BAIXAS como\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMuy Buena\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlbariño ancestral, genuino, artesanal y en perfecta armonía de frescura, elegancia y amplitud. De fermentación espontánea, sin maloláctica y de crianza prolongada sobre sus propias lías. Los viñedos se encuentran distribuidos en zonas privilegiadas dentro de la variada orografía del Valle del Salnés.\u003cbr\u003eLa vendimia de la cosecha del 2020 fue durante la segunda y tercera semana de septiembre.\u003cbr\u003eTras la recolección manual de los racimos en la viña y posterior selección en bodega se maceran en cubas de inox, se realiza pie de cuba días antes para que ayude a la fermentación con sus propias levaduras “salvajes”, fermentación muy prolongada a una baja temperatura.\u003cbr\u003eEstuvo en crianza sobre sus lías finas, realizándose batonage mensual, durante 1 año, más 3 meses con lías de la añada siguiente (2021), posteriormente maduró 9 meses más sin lías también en inox, siendo embotellado, en día Flor, en junio de 2023 para un posterior afinamiento en botella. Iniciamos su comercialización en el mes de Junio de 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFASE VISUAL:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAmarillo pajizo y brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFASE OLFATIVA:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIntenso, penetrante, complejo, flores blancas, madreselva, notas balsámicas, eucalipto, hinojo, aromas mentolados, fruta blanca, manzana, pera, notas cítricas y piel de limón.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFASE GUSTATIVA:\u003c\/strong\u003eGraso, con mucho peso en boca, equilibrado, con una gran frescura y mineralidad. Cítricos y acidez bien integrada. Sabroso, largo y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVARIEDADES DE UVA: 100% Albariño; NÚMERO DE BOTELLAS PRODUCIDAS: 8.000 botellas; TIPO DE ELABORACIÓN:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMaceración pelicular, crianza sobre lías en depósito de inox con batonage;\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eGRADUACIÓN: 12.50 % vol.; AZÚCAR RESIDUAL: \u0026lt; 2,20 gr\/l; NIVEL DE ACIDEZ: \u0026gt; 6,60 gr\/l en tartárico; PH: 3,42; CLIMA DE LA ZONA: Atlántico (con microclimas); SUELO DE LOS VIÑEDOS Y EXPOSICIÓN: Franco-arenoso y exposición sur; EDAD MEDIA DE LOS VIÑEDOS: 40 años; TIPO DE VENDIMIA: Manual;\u003cbr\u003eRENDIMIENTO POR HECTÁREA: 6-8.000 Kg.; TEMPERATURA MEDIA DE FERMENTACIÓN: 11º; FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA: NO; TEMPERATURA DE CONSUMO: 10º – 12º.\u003c\/p\u003e","brand":"Eladio Piñeiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57460828406091,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/eladiofrore.png?v=1779986459"},{"product_id":"envidia-cochina","title":"Envidia Cochina","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e  ENVIDIACOCHINA – Tête de Cuvée\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede Eladio Piñeiro:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnvidiacochina – Tête de Cuvée\u003c\/strong\u003e, se produce en terruños con condiciones excepcionales, practicando una viticultura y proceso de elaboración singulares.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNuestras viñas tienen una edad media de más de 38 años, llevando más de dieciséis de transición a la  biodinámica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePackaging\u003c\/strong\u003e: Etiqueta de creación propia que imita un “recorte” de prensa de un artículo sobre la expresión popular española “Envidiacochina” que coincide con la tira cómica, que lleva por título la propia marca del vino, de la cual la viñeta cambia cada año, contando la historia de Carmen y Eladio a través de las añadas. En el futuro se publicará un cómic. Tinta termocrómica en la etiqueta, que indicará el punto óptimo para el consumo del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvidiacochina – Tête de Cuvée, 2024\u003c\/strong\u003e, corresponde a una añada considerada\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eExcelente\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003epor la Denominación de Origen Rías Baixas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlbariño genuino, artesanal y en perfecta armonía de elegancia y amplitud. De fermentación espontánea, sin maloláctica y de crianza prolongada sobre sus propias lías. Los viñedos se encuentran en zonas privilegiadas dentro de la variada orografía de Rías Baixas. La vendimia de la cosecha del 2024 se inició el 12 de septiembre. Tras la recolección manual de los racimos en la viña y posterior selección en bodega se maceran 48 horas. Se realiza pie de cuba días antes para que ayude a la fermentación espontánea con sus propias levaduras “indígenas”, fermentación muy prolongada en el tiempo a baja temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDespués de la fermentación, del mosto de las parcelas destinadas a Envidiacochina, seleccionamos la parte superior de las cubas de esa añada con mayor carga frutal (Tête de Cuvée). Tiene una crianza sobre sus propias lías finas de 6 meses (realizándose batonage semanal los 3 primeros meses y mensual los 3 siguientes), el coupage definitivo es el resultado del ensamblage con un 15 % de la añada anterior (2023) destinada a Flor de Carme (el cual, hasta ese momento, estuvo en crianza sobre sus lías finas con batonage, durante 15 meses). Posteriormente tuvo una crianza en botella de 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmbotellado en día Flor, iniciamos su comercialización en enero del 2026.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista: \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eAmarillo Pajizo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLimpio con un buen balance, aromas primarios a manzana verde, pera hierbas medicinales y                   jazmín, cítricos como limón.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSeco, con buena acidez, muy largo en boca, salinidad y un final muy largo en el retrogusto,\u003cbr\u003emucho potencial de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVARIEDADES DE UVA: 100% Albariño; NÚMERO DE BOTELLAS PRODUCIDAS: 33.724 botellas; TIPO DE ELABORACIÓN:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMaceración pelicular, fermentación espontánea (levaduras “salvajes”), 6 meses crianza sobre lías en depósito de inox con batonage\u003c\/strong\u003e; GRADUACIÓN: 13 % vol.; AZÚCAR RESIDUAL: 1,48 gr\/l; ACIDEZ TOTAL: 6.80 gr\/l ac. tartárico; PH: 3,53; CLIMA DE LA ZONA: Atlántico (con microclimas); VIÑEDOS: suelo Franco-arenoso y exposición sur; EDAD MEDIA DE LOS VIÑEDOS: 40 años; TIPO DE VENDIMIA: Manual; RENDIMIENTO POR HECTÁREA: 6-8.000 kg.; TEMPERATURA DE FERMENTACIÓN: Siempre por debajo de 12º; FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA: No; TEMPERATURA DE CONSUMO: 10º-11º; TAPÓN: Elaborado a partir de la caña de azúcar, huella de carbono cero, evita la micro oxigenación.\u003c\/p\u003e","brand":"Eladio Piñeiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57460829225291,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/eladioenvidia.png?v=1779986504"},{"product_id":"amodino","title":"Amodiño","description":"\u003cp\u003eAmodiño de Eladio Piñeiro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAMODIÑO – Raices Antigas – lías tres añadas\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e  Este Albariño de Aldea de viñedos antiguos es elaborado al estilo de la cultura ancestral del\u003cbr\u003eSalnés.\u003cbr\u003e Nuestras viñas tienen una edad media de más de 36 años, llevando más de doce años\u003cbr\u003epracticando viticultura biodinámica.\u003cbr\u003e Packaging: Etiqueta termo-sensible, que permite conocer la temperatura óptima de consumo.\u003cbr\u003eIconografía y botella diseñados por Eladio Piñeiro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Albariño\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eamodiño – Raices Antigas – lías tres añadas\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e2018 está calificada por la Denominación de Origen RÍAS BAIXAS como\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMuy Buena\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlbariño ancestral, genuino, artesanal y en perfecta armonía de frescura, elegancia y amplitud. De\u003cbr\u003efermentación espontánea y lenta, sin maloláctica y de crianza prolongada sobre lías, que aportará una\u003cbr\u003eevolución en botella destacando sus notas frutales y matices minerales a través de su larga vida.\u003cbr\u003eLos viñedos se encuentran en zonas privilegiadas dentro de la variada orografía de Rías Baixas.\u003cbr\u003eLa vendimia de la cosecha del 2018 fue desde el 30 de septiembre al 3 de octubre, realizando poda\u003cbr\u003everde y una selección posterior en cada parcela a medida que los racimos alcanzaban su sazón.\u003cbr\u003eTras la posterior selección de los racimos en Bodega, maceración y fermentación parcial con el hollejo,\u003cbr\u003esu fermentación es espontánea con sus propias levaduras indígenas a una baja temperatura y muy\u003cbr\u003eprolongada en el tiempo.\u003cbr\u003eEstuvo en crianza sobre sus lías finas, realizándose batonage mensual, en tanque de inox, durante 9\u003cbr\u003emeses, más 3 meses con lías de la añada anterior (2017) y 3 meses con la añada siguiente (2019),\u003cbr\u003eposteriormente maduró 9 meses más en tanque de acero inoxidable y otro año en botella, siendo\u003cbr\u003eembotellado en febrero del 2022. Comercialización desde marzo 2.023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVISTA\u003c\/strong\u003e: Color amarillo dorado, con buena densidad al balancear la copa, con lagrima gruesa\u003cbr\u003eabundante.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eNARIZ\u003c\/strong\u003e: Muy expresivo, Salino, frutos blancos y amarillos, hierba fresca y algún fruto seco.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eBOCA\u003c\/strong\u003e: Espectacular entrada con muy buena acidez, buen peso en boca dejando una\u003cbr\u003esensación frutal y fresca, Untuoso, seco, graso y muy largo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVARIEDADES DE UVA: 100% Albariño; NÚMERO DE BOTELLAS PRODUCIDAS: 10.000 botellas; TIPO DE\u003cbr\u003eELABORACIÓN:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMaceración pelicular, crianza sobre lías en depósito de inox con batonage\u003c\/strong\u003e;\u003cbr\u003eGRADUACIÓN: 13 % vol.; AZÚCAR RESIDUAL: \u0026lt;2,4 gr\/l; NIVEL DE ACIDEZ: \u0026gt;6,7 gr\/l en tartárico; PH: 3,50; CLIMA DE LA ZONA: Atlántico (con microclimas); SUELO DE LOS VIÑEDOS Y EXPOSICIÓN: Franco- arenoso y exposición sur; EDAD MEDIA DE LOS VIÑEDOS: 36 años; TIPO DE VENDIMIA: Manual; RENDIMIENTO POR HECTÁREA: 6-8.000 Kg.; TEMPERATURA MEDIA DE FERMENTACIÓN: 12º; FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eNO\u003c\/strong\u003e; TEMPERATURA DE CONSUMO: 9º – 10º.\u003c\/p\u003e","brand":"Eladio Piñeiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57460830339403,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/8649\/5819\/files\/eladioamodino.png?v=1779986561"}],"url":"https:\/\/alacenadoalboio.myshopify.com\/collections\/vinos.oembed","provider":"Tenda do Alboio","version":"1.0","type":"link"}